les astuces au quotidien dans ANIMAUX 006

mg-sgz-11 dans ANIMAUX

 

 

Quelques conseils pour améliorer la vie au quotidien:

      Pour faciliter le nettoyage

  Avez-vous pensé de prendre l’habitude,après une douche,d’essuyer la vitre du pare-douche et les  robinets.

        Ceci ne prend pas longtemps et ainsi vous n’aurez pas de traces de calcaire.

 

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Vous venez de faire du jardin et vous avez les ongles sales,avec la brosse à ongles,il reste des résidus,difficiles à faire partir.Prenez une brosse à dent,réservée à cet effet,mettez du dentifrice,rajouter du bicarbonate,et frottez l’intérieur de vos ongles:Résultat assuré.

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    Vous avez des animaux à poils longs,bien que vous veniez de passer l’aspirateur,il en reste.Investissez dans un balai plat auquel on ajoute une serpillère spécialementblogastuce1.jpg adaptée à la forme,je ne citerai pas de marque.Quand vous laverez vos sols,les poils se fixeront à votre serpillère.

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Personnellement,quand je passe ma serpillère,pour économiser mon produit ajouté à mon eau,

je rince directement sous le robinet,ainsi mon eau de lavage est toujours propre.

Pour avoir un sol brillant,ajoutez à votre eau,du vinaigre blanc.

Pour avoir une vaisselle brillante, ajoutez du vinaigre blanc à votre produit vaisselle.

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 Pour faciliter le nettoyage des casseroles qui ont servi à faire chauffer du lait,n’oubliez pas de mettre de l’eau froide dedans après usage.

Vous avez fait bruler votre casserole ou votre faitout,pas de panique,mettez du produit pour décaper les fours,laissez agir et ainsi vous aurez moins à frotter.

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Vous ne pouvez pas rentrer manger le midi, ras le bol des casse-croûte,trop chers le resto,voila ce je vous conseille.

l‘objet idéal,un investissement durable,     potaliment.jpgle mien a 15 ans,

vous préparez à l’avance des plats qui se réchauffent bien tels:

du ragout,de la blanquette,etc…,vous y mettez également les restes que vous avez fait cuire la veille tels que du hachis parmentier ,du gratin dauphinois,du poisson en sauce, etc…

Vous pouvez y mettre un steak mais ne pas le faire trop cuire,car il va continuer de cuivre dans le pot à aliments.

En fait,vous mangez comme à la maison.Il suffit de préparer le pot à aliment en y mettant de l’eau bouillante et d’y mettre vos aliments bien chauds dedans.

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Pour faire les vitres,surtout quand on a une véranda,mettez dans de l’eau chaude,un peu de produit vaisselle(vous connaissez le produit bleu,dans un berlingot,il est génial),vous ajoutez un verre de vinaigre.Vous prenez une lavette,une raclette à vitre,du papier absorbant.C’est rapide et efficace!

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Pour éviter de déboucher le siphon d’évier trop souvent ,ou celui de la douche,pensez à utiliser une grille à poserpourleblog002.jpg sur le trou d’évacuation.

 

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Pour éviter les mauvaises odeurs du siphon(évier ou lavabo),versez au dessus du trou,le marc à café et faites couler l’eau à forte pression.

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Pour  faciliter le nettoyage au-dessus des meubles,achetez un rouleau de tapisserie,et mettez- y  des feuilles pliées à la dimension du meuble.ampoules0.gif

Pour nettoyer,vous n’aurez plus qu’à jeter votre feuille.Vous verrez que pour les cuisines,cette idée est très appréciable.

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Ayez toujours une brosse à dents pour le nettoyage exemple:

                          _    accéder derrière les robinets,

                          _    accéder aux endroits difficiles.

                      _  nettoyer les bibelots

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WC

Vos  yaourt.jpeg  yaourts sont périmés . Jetez les dans vos WC, ils les feront blanchir.

Du jus de fruit périmé : détartre et désodorise vos WC

Du cocacoca.jpeg pendant toute une nuit, détartre

et bien sur,le traditionnel « vinaigre blanc
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LA CHEMINÉE

A la mi-saison,on laisse parfois la cheminée un jour ou deux,mais si elle n’est pas vidée,cela répand une mauvaise odeur

dans la pièce.Pour éviter cet inconvénient: prenez une éponge que vous humidifiez et vous l’accrochez en hauteur

dans le foyer:

d6.gif               NE PAS OUBLIER de l’enlever lors de votre prochain feu.

Pour faire la vitre de la cheminée,il n’est pas besoin d’investir dans les produits spéciaux.Vous achetez du produit à four,plutôt celui sans soude caustique,car il n’attaquera pas le joint.Un petit coup d’ éponge à l’eau additionnée de vinaigre blanc  ,un petit coup de papier absorbant et voila,le tour est joué.

pour allumer votre feu plus facilement,pensez à la pierre à feu

http://www.poterie-turgis.com/index.php?rub=prod&num=2313 citationidee.gif

 

 

 

LES APPAREILS MÉNAGERS

Pour éviter les mauvaises odeurs dans le frigo,pensez à mettre du lait dans un ramequin.

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Pour éviter les projections de graisse dans le four,pensez à y mettreustensiles016 un récipient d’eau le temps de la cuisson.

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Pour enlever les résidus de lessive dans la machine à laver,faites une tournée à vide sur 40°,programme court,lave_linge2

en ajoutant environ trois verres de vinaigre blanc,quand votre machine prend son eau.
une fois sur dix lavages,environ.Trop souvent,vous risquez de faire des dégâts sur votre machine 

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Pour donner une bonne odeur quand vous passez l’aspirateur,pensez à mettre de l’huile essentielle

(exemple: lavande) sur votre filtre moteur. menagere003

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Vous devez vous absenter plusieurs jours,votre congélateur va rester allumé.Pour savoir si les aliments se sont décongelés:

Vous mettez des glaçons dans un sachet.Si vous retrouvez  à la place un morceau de glace,à votre retour,c’est que vos aliments ont été décongelés et recongelés.

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Pour dérouler votre fil d’aspirateur,sans crainte de tirer sur votre fil jusqu’au bout,mettez à environ 30 cms un scotch de couleur,et 20 cms plus loin un scotch d’une autre couleur,ainsi vous saurez où vous en êtes dans le déroulement du fil.

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Vous avez démarré une cuisson sur votre gazinière.Vous savez que vous allez vous absenter avant la fin de la cuisson.Pour être sur de ne pas oublier d’éteindre:LAISSEZ l’éclairage de votre hotte,ce qui vous servira de pense-bête.

 

 

LES ANIMAUX

Pour brosser plus facilement vos petites bêtes   chat037.gif    à poils longs,mettez du talc sur votre brosse ou

directement sur l’animal et vous verrez que les « nœuds » s’enlèveront plus facilement ,sans faire trop mal à votre petite bête.

Votre petit compagnon voyage,lui aussi, en voiture.       Mais quelle galère tous ces poils qui se nichent sur vos sièges!

Prenez une lavette en éponge,légèrement humidifiée,et frottez.notestaffWHT

Vous n’avez plus qu’à enlever ces touffes de poils.

 

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Vous avez des oiseaux,mais quelle corvée de nettoyer leur cage.nos canaris

Pensez à mettre du papier journal dans le fond de la cage,avant de mettre le sable.
Le nettoyage se fera en « cinq sept » smil25.gif

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LA CUISINE 

 

nourriture062Vous voulez faire une tarte ou une quiche etc…,avant de mettre votre préparation:prenez

un œuf,    oeufs005vous ne gardez que le blanc que vous battez légèrement à la fourchette et que vous

étalez avec du papier sur votre pâte.Ainsi votre pâte ne ramollira pas pendant la cuisson.

Il est connu pour faire cuire les pâtes,il faut verser un peu d’huilecondiments014 dans l’eau de cuisson,elles ne colleront pas.

cuisinebon.gif Votre rôti de porc ou votre cuisse de dinde,seront

moins secs si autres004 vous ajoutez à la cuisson une pomme.

La viande sera beaucoup plus moelleuse.

Pour éviter les odeurs de friture par exemple,pensez de mettre sur un autre feu une

casseroleustensiles014 avec du vinaigre blanc ajouté à un verre d’eau.

 

Pour éplucher des oignons,sans pleurer,mettez une cuillère .en travers de la bouche,et serrez la avec vos lèvres.

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Vos enfants n’aiment pas la pâte dans une quiche.Faites une quiche sans pâte.Recette:

_Prenez une boite hermétique,mettez-y vos ingrédients: un verre environ de farine,3 œufs entiers,

100 g de gruyère,10cls de crème fraiche,1/4 l lait,sel poivre.

_Refermez avec le couvercle,et secouez  la boite énergiquement.Il faut que le tout soit bien mélangé.Remplir votre plat à tarte et ajoutez vos lardons.

Faire cuire 30 mns environ ,feu moyen. Bon appétit!

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Vous aimeriez faire un couscous,mais travailler la semoule est trop long!

Voici un truc tout simple et rapide:

Prenez une boite hermétique,versez-y la semoule,ajoutez une noisette de beurre(ou huile),le bouillon chaud fait avec un morceau de cube de bœuf et de volaille.Recouvrez votre semoule suffisamment car votre semoule va gonfler.Fermer avec le couvercle,et laisser gonfler 5 mns environ.Ouvrez et travaillez votre semoule avec une fourchette.Mettez ensuite au micro-ondes pendant 3 mns,puissance forte.

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Pour gagner du temps,pensez au micro-ondes.

Cuisson des pommes de terre ( 4 à 5 mns ):

prenez des pommes de terre de le même taille(plutôt moyennes),vous les disposez dans un sachet de congélation,vous faites une entaille sur le haut du sachet et vous faites un nœud avec ces deux oreilles obtenues,ne pas trop serrer les pommes de terre à l’intérieur.Mettez au micro-ondes pendant 4 à 5 mns,le sachet va gonfler(piquez les pommes de terre pour savoir si la cuisson est suffisante.

.ssignalisation22709.gifAttention de ne pas vous brûler en coupant le sachet,la vapeur est intense!

Vous pouvez faire la même chose avec des pommes de terre épluchées et coupées en cubes,mais le temps de cuisson est moins important.
Cuisson des betteraves (8 à 10 mns) :

Épluchez les betteraves crues,les couper en dés,et étalez les dans le sachet de congélation,sans trop tasser,faites cuire pendant 8 à 10 mns.

 

Faire lever de la pâte :

Vous voulez faire une brioche,du pain brioché…Il faut laisser le temps de faire lever la pâte ,vous êtes pressée,essayez cela:

_____Préparez votre pâte normalement,mettez-la dans un saladier recouvert d’un torchon.Mettez au micro-ondes.

attention.gif   Mettez la puissance au minimal,et moins d’1minute.Laissez couvert pendant 5 bonnes minutes.

 

 

 

bon-appetit

 

 

 Quelques recettes faciles à réaliser et économiques 

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GRATIN DAUPHINOIS

Temps de préparation:  20 mns environ   temps de cuisson   : 60 mns   Accessoires      :  râpe

Ingrédients : pommes de terre,gruyère,20cls de crème fraîche,1 verre de lait,épices :sel,poivre,ail,etc..,quelques lardons fumés(facultatif)
_Pelez vos pommes de terre,les laver,râpez-les en tranches fines,rape.jpg,les mettre dans l’eau pendant 5mns(ceci pour enlever l’amidon,afin qu’elles ne se collent pas).Bien les égoutter,au besoin les essuyer.

_Dans le fond de votre plat à four,étalez du beurre,alternez entre les couches de pommes de terre,des épices,du gruyère,des lardons.Tassez avec la main.

_Dans un bol,ou saladier,mélangez au fouet,la crème fraîche,le lait,vous pouvez y ajouter un peu de moutarde.Versez le mélange sur vos pommes de terre,en laissant du vide (les pommes de terre vont rendre de l’eau en cuisant: risque de déborder)Ajoutez  sur le dessus du gruyère,quelques noisettes de beurre,et passez le plat au four (moyen),environ 60 mns.

divinterro006.gif  Bien meilleur si vous le faites la veille!Et faire réchauffer à four doux avant de servir!

 

RESTES de poulet   (par exemple)

en coquille:

Cuisez des échalotes à la poêle,(ou au micro-ondes 3mns puissance moyenne avec du beurre et un couvercle).

Mettez des champignons émincés(pour les champignons achetés congelés,un conseil: faire leur rendre leur eau au préalable dans le micron-ondes,en jetant l’eau à plusieurs reprises)

Ajoutez vos morceaux de poulet ,ajoutez un peu de farine,mouillez avec du bouillon(fait avec un cube de poule),épicez selon votre gout.

Vous pouvez également ajouter du madère .Laissez épaissir légèrement.Mettre au four .

 

 Sauce au chocolat

Ultra rapide à faire.Mettez 6 ou 7 morceaux de chocolat à cuire(préférez du chocolat de marque,c’est meilleur) dans un bol,ajoutez 12 cls de crème fraiche liquide.Mettez au micro-ondes puissance maxi,1,20 environ.Sortez le bol et brassez bien avec une cuillère jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.Servir chaud par exemple avec une glace tranchée ou sur des poires au sirop etc…

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Les grillades 

grillade1.gifQuelques idées pour changer un peu des traditionnelles « saucisses et merguez » saucissesgrilllees2.jpg

_  Côtes de porc échine

_ Tendrons de veau

_poitrine de boeuf tranchée

_Filet mignon: 

Prenez deux filets mignons filetsmignons.jpeg   ,vous l’ ouvrez  en deuxdecoupe.jpg   puis vous le coupez en deux dans le sens de la longueur(essayez de faire des morceaux de même épaisseur,ce sera sera plus facile pour les faire griller).Badigeonnez avec par exemple:huile,moutarde,épices de votre choix.Excellent , moelleux,non gras,les enfants adorent.
Filet mignon

En brochettesfiletmignonbrochettes.jpeg,coupez les filets mignons en cubesdecoupeporc.jpg,morceaux à peu près identiques.

Avec des brochettes en bambou,vous enfilez les morceaux en intercalant avec des oignons,un poivron vert(moins fort que le rouge,et cela donne de la couleur à la brochette),et quand c’est la saison des tomates en morceaux.

 

    _Du PORC en morceaux,généralement de l’épaule,qui est plus tendre que la rouelle).

Vous les redécoupez pour les mettre en brochettes(idem que les brochettes de filet mignon)filetmignonbrochettes.jpeg

_Le LAPIN ,lePOULET découpé en morceaux,les pilons de DINDE
_Bien sur,la traditionnelle côte de boeuf .cotedeboeuf.jpeg

Je l’ai servie l’autre jour avec une sauce que j’ai  inventée:

Prenez du T…… ail et fines herbes,mélangez à de la crême fraiche,mettez au micro-ondes(puissance mini) au moment de servir,relevez la sauce avec du « fond de veau ou rôtis « ,des épices diverses telles les épices à mouton,poivre,etc

ccuisinebon.gifMes invités se sont régalés .

_Le POISSON: maqueraux directement sur le grill ou en papillotte (avec des épices),sardines ,poisson chat,anguillesou également en brochettes.

Pour accompagner vos grillades,vous pouvez faire des brochettes de légumes (si le temps de cuisson de certains légumes est trop long,faites les blanchir).

IL NE FAUT PAS HESITER à bien badigeonner les pièces à griller avec des préparations de votre choix.Epices!!!!

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C’est le moment ou les tomates donnent au maximum dans le jardin,manger des tomates tous les jours,

c’est lassant.Le lundi,des tomates,le mardi,des tomates ….Quoi faire!C’est tout simple.yeux007.gif

Vous épluchez  vos tomates:

Méthode: Mettez de l’eau à bouillir,faites une croix au couteau sur vos tomates.

Plongez les quelques instants dans l’eau bouillante.Ne pas en mettre de trop chaque fois.
Sortez les et laissez les refroidir un peu.

Prenez une fourchette pour les tenir et avec votre lame de couteau, enlevez la peau des tomates.

Elle s’enlève facilement.Voila vos tomates épluchées!pouce.gif

(Si vous ne les avez pas évidées avant de les mettre dans l’eau,faites le maintenant.)

Coupez les en quartiers.Pelez quelques oignons et les rajouter aux tomates dans la casserole,poivre(évitez le sel )épices.

Faire cuire à feu assez doux .Mixez pour obtenir une purée.

Prenez des boîtes hermétiques,pas trop grandes telles ce modèle bteherm.jpg et mettez votre purée refroidie au congélateur.

Vous pourrez couper votre pain de purée avec un couteau électrique pour le diviser en parts.

Pour les poireaux,les courgettes,les champignons etc…,vous faites précuire seulement,et vous mettez dans ces mêmes boites hermétiques.

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LA CONDUITE  au VOLANT

Il pleut beaucoup pluie001 ,la visibilité n’est pas bonne et vous devez doubler un camion.

Vous appréhendez,car vous savez que vous n’allez plus rien voir.Pensez à adopter la méthode

desmotos002 motards,arrivé à la hauteur du camion,vous augmentez la vitesse de  vos essuie-glaces,

et vous accélérez.Vous allez voir que votre visibilité sera satisfaisante.


Cela fait bien longtemps que vous avez votre permis de conduire,de nouveaux panneaux,panneau

des nouveautés,tels que les ronds-points.Ce site(par exemple) vous sera utile,sur bien des points.

http://www.commentfaiton.com/fiche/voir/7143/comment_prendre_correctement_un_rond-point

N’hésitez à vous acheter un logiciels sur « LE PERMIS DE CONDUIRE »,croyez-moi,nous qui avons

le permis depuis une trentaine d’années.Nous sommes loin de faire  0 faute aux tests demandés.

 

Et pour les jeunes conducteurs,    voiture001vous avez appris à faire des créneaux ,

alors un conseil,ne perdez pas l’habitude d’en faire,cela peut s’avérer très utile dans certaines circonstances.

Il y a un truc très utile en ville,pour faire un créneau,servez-vous des vitrines pour déterminer la distance d’un véhicule déjà stationné, devant ou derrière vous.

Soyez prudent sur la route,pour vous-même et pour les autres.Il ne faut jamais faire trop confiance

à la mécanique.signalisations-gif-013  La route est un véritable DANGER!Il faut toujours être très prudents,et

parfois anticiper ce qui peut arriver.Et surtout « BOIRE OU CONDUIRE »,il faut choisir.Ceci s’adresse

à tout le monde,bien sur!!!!

RAPPEL,quand vous faites de la grande route,n’oubliez pas de vous arrêter toutes les 2 heures,vous ôterez la tension.

SURTOUT,aussi n’oubliez pas de garder vos distances de SÉCURITÉ.Il ne faut pas oublier le temps de réaction,

en cas d’imprévu.

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FAIRE DES ÉCONOMIES   (voir mon article )

Parfois,il faut peu pour faire des économies!

Ne pas oublier d’éteindre la lumière des pièces vides que l’on quitte.

Dégivrer régulièrement le congélateur,car la couche de glace trop importante fera dépenser plus d’électricité.

Vous prolongerez la vie de votre sèche-linge en nettoyant après chaque usage le filtre à l’intérieur du tambour,natfeuille.gif

c’est une habitude facile à prendre.

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Voici l’été qui arrive , profitez de votre salon de jardin.Mais comment protéger la table,les nappes s’envolent,il faut les tenir avec des pinces.Pensez aux sets de table.Voici une astuce pour acheter moins cher.Allez faire un tour dans les magasins de bricolage,au rayon  » revêtement de sol » rlxrevetement.jpeg ,choisissez uncolori qui vous plaise et qui peut s’adapter à votre salon de jardin.Il y a parfois des chutes qui peuvent faire l’affaire.Un set de table fait 45 X 30 cms .Il vous faut sur une largeurde 4 mêtres ,pour avoir 9 sets: une longueur de 30cms , pour 1 sets une longueur de 45 cms.

decoupervtsols.jpg  Il vous suffit de mesurer , et vous obtenez ceci:settable.jpeg

 

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La décoration:

Vous aimez avoir des fleurs fraiches chez vous.Les bouquets de fleurs achetées peuvent revenir chers à la longue.

Vous achetez des pains de mousse pour fleurs  fraiches.Avec de l’imagination et des fleurs et arbustes dans votre jardin,vous pouvez  faire de très belles compositions.Voici une de mes réalisations compositionnaturelle.jpg

Vous pouvez le faire avec un bouquet de fleurs qu’on vous a offert,il ne faut pas attendre que toutes les fleurs soient fanées,vous récupérez celles qui tiennent encore,vous coupez les tiges à différentes hauteurs,vous cueillez quelques branchages d’arbustes ou des fleurs sauvages que vous piquez ça et là .

Il faut juste tenir humide le pain de mousse.

eureka.jpg Pour l’hiver, vous faites sécher des branchages de différents arbustes, comme un herbier.Vous ajoutez quelques petites pommes de pin,vous pouvez ajouter des petites branches de houx,des plumes d’oiseaux qu’on trouve en se promenant dans la nature,quelques petites fleurs artificielles.Par contre il vous faut utiliser de la mousse pour fleurs sèchées.

Il vous faut faire marcher votre esprit de création!

 

la santé et la beauté

Les cheveux secs:

 

-huile d’olive dans la paume de la main, malaxer les mains puis partir du front jusqu’à la pointe de cheveux, bien insister sur les pointes. Laisser aigir quelques minutes avant de les laver normalement avec le shampoing.

 

-Une noisette d’après shampoing ou de shampoing dans la paume de la main y rajouter généreusement quelques gouttes de vinaigre blanc, bien rincer les cheveux. Résultat cheveux brillants et démêlage très facile.

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